Выпускник Академии туризма в Анталии открыл сыроварню в Астане

Выпускники Академии туризма в Анталии добиваются успеха в самых разных сферах деятельности. Но какой бы путь они ни выбрали для себя, Академия навсегда останется местом, где студенты получают стартовые возможности: здесь закладываются не только фундаментальные теоретические и практические знания по специальности. В Академии туризма прежде всего развиваются организационные навыки и способности для решения абсолютно новых задач. 

Одним из выпускников Академии туризма в Анталии, которым Alma Mater может по праву гордиться, является Алибек Назарбаев, который приехал в Анталию из Казахстана, чтобы осваивать азы туризма. Алибек закончил колледж туризма, затем получил степень бакалавра, прошёл стажировку в одном из пятизвёздочных отелей Анталии. И вернулся в родную Астану. Живя в Турции, Алибек и другие члены его семьи стали поклонниками хорошего сыра. Приехав в Казахстан, отметили, что почти все сыры безвкусные и дорогие. Сначала Алибек предложил готовить сыр в домашних условиях, для себя. Экспериментировали, делали для гостей, дарили сыр родственникам и знакомым. Постепенно пришли к решению открыть своё производство. Вот здесь-то и пригодились знания Алибека, которые он получил в Академии. Парень вспоминал лекции по «Финансовому учёту», модулям «Еда и напитки», «Безопасность пищевых продуктов», «Планирование и контроль на предприятиях общественного питания», «Закупки». 

Сегодня Алибеку Назарбаеву 21 год, и он директор компании «Craft Chees» в Астане. Его производство специализируется на изготовлении ремесленного сыра. Продукция компании пользуется большой популярностью, предприятие уверенно смотрит в будущее. Администрация и преподавательский состав Академии туризма в Анталии желают Алибеку удачи и процветания, а всем ребятам, которые только начинают свой жизненный путь, – уверенно идти к поставленной цели, добиваясь самых высоких результатов.