Отправить письмо Главная
|
Международная Академия Туризма в Анталии

Турция: +90 (242) 324 24 07 - Россия: +7 (499) 703 02 36 - Казахстан: +7 (727) 345 46 59
                                                WhatsApp, Viber, Telegram, IMO: +90 (533) 335 60 45

Регистрация абитуриентов
kursy_podgotovki_k_testu_ibt_toefl_sertifikat.jpg

 

29 Июля
Курсы повышения квалификации на базе Академии Туризма в Анталии
В Академии Туризма в Анталии завершились 2-х недельные курсы повышения квалификации "Менеджмент и управление".

9 Июля
Ректор Академии Зафер Биккеноглу встретился с вице-президентом Образовательного Института Ассоциации Отелей США (EI-AH & LA) Эдом Кастли
05 июля Академию Туризма в Анталии с официальным визитом посетил вице-президент Образовательного Института Ассоциации Отелей США (EI-AH & LA) Эд Кастли. В ходе встречи с ректором Академии Зафером Биккеноглу стороны обсудили вопросы развития стратегического партнерства.

21 Июня
ВНИМАНИЕ! Акция!

13 Июня
В Академии Туризма в Анталии прошел товарищеский матч по женскому баскетболу Анталия vs Екатеринбург
Во вторник, 12 июня, в спортивном комплексе Академии Туризма в Анталии юниорская команда Анталии по женскому баскетболу Antalya Büyükşehir Belediyesi Asat Gençlik Ve Spor Kulübü Basketbol сыграла товарищеский матч с командой «УГМК-Юниор», Екатеринбург.

18 Мая
Представители Управления Алтайского края по внешним связям, туризму и курортному делу посетили Академию Туризма в Анталии
17 мая состоялась встреча ректора Академии Туризма в Анталии Зафера Биккеноглу с Базиной Еленой Геннадьевной, главным специалистом отдела внешних связей Управления Алтайского края по внешним связям, туризму и курортному делу.

16 Мая
Ректор Академии Туризма Зафер Биккеноглу встретился с ректором Славянского Университета Республики Молдова
Во вторник, 15 мая, состоялась встреча ректора Академии Туризма в Анталии Зафера Биккеноглу с ректором Славянского Университета Республики Молдова, председателем Молдавского общества преподавателей русского языка и литературы Млечко Татьяной Петровной.

Гостиничный бизнес и ресторанный бизнес обучение гостиничному делу


manager.jpg

Специальность ресторанный и гостиничный бизнес обучение гостиничному делу

Гостиничный бизнес и управление отелем / Hotel Managament

Специальность гостиничный бизнес / Hotel Managament - одно из ведущих направлений международного гостиничного бизнеса. В процессе обучения студенты Колледжа изучают менеджмент, маркетинг, управление персоналом, гостиничное дело, компьютерные технологии, а также другие предметы.

Обучение гостиничному делу идеально сочетает теоретическую подготовку с практическими навыками, предлагая студентам учебно-ознакомительную и производственную практику в лучших отелях  побережья Анталии. Обучение бизнесу по специальности «Гостиничный бизнес» ведется на русском и английском языке.

    Обучение гостиничному бизнесу - сроки обучения:
  • 3  года для поступающих на базе 9 классов общеобразовательной школы 
  • 2  года для поступающих на базе 11 классов общеобразовательной школы —  (студенты зачисляются на второй курс Колледжа).

Процесс обучения по специальности Гостиничный бизнес, управление отелем / Hotel Management, составляет до 40 учебных часов в неделю. Программа обучения также предусматривает самостоятельную подготовку — до 15 часов в неделю. 


Обучение гостиничному делу, специальность  Гостиничный бизнес:

I КУРС
(зачисление на базе 9 классов)
1 семестр
16 недель
2 семестр
17 недель
  • Русский язык
  • Английский язык
  • Турецкий язык
  • Математика
  • Информатика
  • Обществознание
  • Химия
  • Биология
  • История мировых цивилизаций
  • География
  • Физика
  • Введение в специальность: Туризм
  • Анимационная деятельность
  • Повышение спортивного мастерства
II КУРС
(зачисление на базе 11 классов)
3 семестр
14 недель
4 семестр
14 недель
  • Индустрия гостеприимства и гостиничное дело
  • Деятельность отдела общественного питания
  • Безопасность питания. Система НАССР
  • Компьютерные технологии
  • Административно-хозяйственное управление
  • Деятельность фронт-офиса
  • Информационные технологии в индустрии гостеприимства
  • Маркетинг в индустрии туризма и гостеприимства
  • Английский в туризме
  • Турецкий язык
  • Немецкий язык
  • Анимационная деятельность
  • Повышение спортивного мастерства
Производственная практика
до 22 недель
    Стажировки в отелях Анталийского побережья / Программы международных стажировок
III КУРС
5 семестр
14 недель
6 семестр
14 недель
  • Руководство в индустрии гостеприимства и гостиничного дела
  • Управление персоналом в индустрии гостеприимства
  • Международные отели: развитие и индустрия
  • Дизайн и управление инфраструктурой в индустрии гостеприимства
  • Финансовый учет
  • Международное право в гостеприимстве
  • Бизнес -английский
  • Турецкий язык
  • Немецкий язык
  • Эвент-менеджмент
  • Повышение спортивного мастерства

Выпускники  получают: 

Специальность Гостиничный бизнес

Диплом специалиста Турецкой Республики,  

Диплом Образовательного Института Ассоциации отелей США (EI-AH & LA),  

Сертификаты EI-AH & LA (США) за каждый пройденный модуль.

Образование по специальности «Гостиничное дело и Отельный менеджмент» открывает перед Вами неограниченные возможности карьерного роста и успешного трудоустройства.


Специальность Ресторанный бизнес, управление рестораном / Food & Beverage Management

restaurant.jpgСпециальность Ресторанный бизнес, управление рестораном является элективной (избирательной). Программа по данной специальности может изучаться только в том случае, если студент уже зачислен на специальность Отельный менеджмент.

Ресторанный бизнес — один из самых динамично развивающихся во всем мире, поэтому для выпускников, получивших диплом Менеджмент общественного питания, возможности успешного трудоустройства весьма обширны. Студенты получают профессиональные знания и навыки управления ресторанным бизнесом, изучают новейшие технологии организации обслуживания гостей на предприятиях общественного питания. Обучение ведется на русском языке.

Для получения диплома по этой специальности студенты должны изучать дополнительно по одному модулю каждый учебный семестр.

    Обучение ресторанному бизнесу - сроки обучения:
  • для поступающих на базе 11 классов общеобразовательной школы — 2 года.

Учебная нагрузка составляет до 42 учебных часов в неделю плюс 15 часов для самостоятельной подготовки.


План обучения по специальности ресторанный бизнес (дополнительные модули):

II КУРС
3 семестр
14 недель
4 семестр
14 недель
  • Деятельность отдела напитков
  • Закупки в отделе общественного питания
III КУРС
5 семестр
14 недель
6 семестр
14 недель
  • Планирование и контроль в отделе общественного питания
  • Обучение и развитие в индустрии гостеприимства

Выпускники данной программы дополнительно к основному диплому Hotel Management получают диплом Образовательного Института Ассоциации отелей США (EI-AH&LA) по специальности F & B Management.


Гостинично ресторанный бизнес всегда востребован! С каждым годом туристические направления  открываются во все большем количестве городов. Туристы выбирают те направления где сервис удовлетворяет их потребностям, а значит специальности ресторанный и гостиничный бизнес будут востребованы всегда!