Отправить письмо Главная
|
kursy_podgotovki_k_testu_ibt_toefl_sertifikat.jpg

 

22 Января
День открытых дверей в школе, колледже и академии туризма 2016
Международная Академия Туризма в Анталии приглашает всех желающих на ежегодный День открытых дверей, который состоится 13-14 февраля 2016 года. У абитуриентов и их родителей будет уникальная возможность воочию наблюдать и даже участвовать в процессе занятий, общаться с руководителями кафедр, а также встретится с администрацией Академии. 

20 Сентября
Международная олимпиада 2014 для студентов
С 2 по 9  ноября 2014 года в Анталии пройдет VI Международная Олимпиада знаний студентов! Международная Олимпиада в Анталии - это поиск настоящих талантов и замечательные призы.

15 Января
Новогоднее чудо в Анталии делаем сами!
Новый Год – пожалуй, самый любимый праздник для большинства детей, да и взрослых. В этот день принято дарить подарки, ставить в доме пушистые ароматные ели и загадывать желания.

27 Декабря
Праздник "Посвящение в студенты колледжа туризма"
Традиция посвящения в студенты зародилась в средневековом Париже. И с тех самых пор «Посвящение в студенты» - это долгожданное событие, которого ждут ребята, это начало их яркой студенческой жизни.

24 Декабря
Теория и практика рука об руку
На протяжении октября-декабря 2012 года студенты Международного Колледжа Туризма в Анталии проводили информационные туры в отелях и ресторанах, синтезируя академические знания с практическими навыками. Постигать «Индустрию гостеприимства» им довелось в самых разных отелях Анталии: “Barut”, “Marmara”, и др.

22 Декабря
Программа бакалавриата в академии туризма за 1 год
В 2013-2014 учебном году Международная Академия Туризма в Анталии и Будапештский колледж общественных связей, бизнеса и искусства запускают уникальную программу Бакалавриата.

Гостиничный бизнес и ресторанный бизнес обучение гостиничному делу


manager.jpg

Специальность ресторанный и гостиничный бизнес обучение гостиничному делу

Гостиничный бизнес и управление отелем / Hotel Managament

Специальность гостиничный бизнес / Hotel Managament - одно из ведущих направлений международного гостиничного бизнеса. В процессе обучения студенты Колледжа изучают менеджмент, маркетинг, управление персоналом, гостиничное дело, компьютерные технологии, а также другие предметы.

Обучение гостиничному делу идеально сочетает теоретическую подготовку с практическими навыками, предлагая студентам учебно-ознакомительную и производственную практику в лучших отелях  побережья Анталии. Обучение бизнесу по специальности «Гостиничный бизнес» ведется на русском и английском языке.

    Обучение гостиничному бизнесу - сроки обучения:
  • 3  года для поступающих на базе 9 классов общеобразовательной школы 
  • 2  года для поступающих на базе 11 классов общеобразовательной школы —  (студенты зачисляются на второй курс Колледжа).

Процесс обучения по специальности Гостиничный бизнес, управление отелем / Hotel Management, составляет до 40 учебных часов в неделю. Программа обучения также предусматривает самостоятельную подготовку — до 15 часов в неделю. 


Обучение гостиничному делу, специальность  Гостиничный бизнес:

I КУРС
(зачисление на базе 9 классов)
1 семестр
16 недель
2 семестр
17 недель
  • Русский язык
  • Английский язык
  • Турецкий язык
  • Математика
  • Информатика
  • Обществознание
  • Химия
  • Биология
  • История мировых цивилизаций
  • География
  • Физика
  • Введение в специальность: Туризм
  • Анимационная деятельность
  • Повышение спортивного мастерства
II КУРС
(зачисление на базе 11 классов)
3 семестр
14 недель
4 семестр
14 недель
  • Индустрия гостеприимства и гостиничное дело
  • Деятельность отдела общественного питания
  • Безопасность питания. Система НАССР
  • Компьютерные технологии
  • Административно-хозяйственное управление
  • Деятельность фронт-офиса
  • Информационные технологии в индустрии гостеприимства
  • Маркетинг в индустрии туризма и гостеприимства
  • Английский в туризме
  • Турецкий язык
  • Немецкий язык
  • Анимационная деятельность
  • Повышение спортивного мастерства
Производственная практика
до 22 недель
    Стажировки в отелях Анталийского побережья / Программы международных стажировок
III КУРС
5 семестр
14 недель
6 семестр
14 недель
  • Руководство в индустрии гостеприимства и гостиничного дела
  • Управление персоналом в индустрии гостеприимства
  • Международные отели: развитие и индустрия
  • Дизайн и управление инфраструктурой в индустрии гостеприимства
  • Финансовый учет
  • Международное право в гостеприимстве
  • Бизнес -английский
  • Турецкий язык
  • Немецкий язык
  • Эвент-менеджмент
  • Повышение спортивного мастерства

Выпускники  получают: 

Специальность Гостиничный бизнес

Диплом специалиста Турецкой Республики,  

Диплом Образовательного Института Ассоциации отелей США (EI-AH & LA),  

Сертификаты EI-AH & LA (США) за каждый пройденный модуль.

Образование по специальности «Гостиничное дело и Отельный менеджмент» открывает перед Вами неограниченные возможности карьерного роста и успешного трудоустройства.


Специальность Ресторанный бизнес, управление рестораном / Food & Beverage Management

restaurant.jpgСпециальность Ресторанный бизнес, управление рестораном является элективной (избирательной). Программа по данной специальности может изучаться только в том случае, если студент уже зачислен на специальность Отельный менеджмент.

Ресторанный бизнес — один из самых динамично развивающихся во всем мире, поэтому для выпускников, получивших диплом Менеджмент общественного питания, возможности успешного трудоустройства весьма обширны. Студенты получают профессиональные знания и навыки управления ресторанным бизнесом, изучают новейшие технологии организации обслуживания гостей на предприятиях общественного питания. Обучение ведется на русском языке.

Для получения диплома по этой специальности студенты должны изучать дополнительно по одному модулю каждый учебный семестр.

    Обучение ресторанному бизнесу - сроки обучения:
  • для поступающих на базе 11 классов общеобразовательной школы — 2 года.

Учебная нагрузка составляет до 42 учебных часов в неделю плюс 15 часов для самостоятельной подготовки.


План обучения по специальности ресторанный бизнес (дополнительные модули):

II КУРС
3 семестр
14 недель
4 семестр
14 недель
  • Деятельность отдела напитков
  • Закупки в отделе общественного питания
III КУРС
5 семестр
14 недель
6 семестр
14 недель
  • Планирование и контроль в отделе общественного питания
  • Обучение и развитие в индустрии гостеприимства

Выпускники данной программы дополнительно к основному диплому Hotel Management получают диплом Образовательного Института Ассоциации отелей США (EI-AH&LA) по специальности F & B Management.


Гостинично ресторанный бизнес всегда востребован! С каждым годом туристические направления  открываются во все большем количестве городов. Туристы выбирают те направления где сервис удовлетворяет их потребностям, а значит специальности ресторанный и гостиничный бизнес будут востребованы всегда!